Slani rolatiÄ‡i od oblandi

Slani rolatiÄ‡i od oblandi: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 11 Jan 2013 Sastojci:

Potrebno je: 3 lista oblandi, 3 jaja, 250 gr. braÅ¡na, 300 gr. sira, 1/2 litra mlijeka, 200 gr.Å¡unkarice, 1 jaje, so, biber i ulje

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U dublji sud isajeÄ‡i Å¡unkaricu na sitnije kockice dodati sir, i 1 jaje sve sjediniti. Na vlaÅ¾ne krpe staviti listove oblande svaku za sebe. Kada oblanda omekÅ¡a isjeÄ‡i na 8 kvadrata na svaki kvadrat staviti po 1 kaÅ¡iku pripremljenog fila i uviti u rolatiÄ‡e. Postupak ponoviti i sa preostalim oblandama i filom da dobije 24 rolatiÄ‡a. Svaki rolatiÄ‡ uvaljati u pripremljenu smjesu od umuÄ‡enih 3 jaja, posoliti dodati mlijeko i sjediniti. Pohovane rolatiÄ‡e prÅ¾iti u Å¡erpi u veÄ‡oj koliÄini zagrijanog ulja. PrÅ¾ene rolatiÄ‡e redati na tacnu obloÅ¾enu salvetom da upiju nepotrebnu masnoÄ‡u.