Punjeni uÅ¡tipci

Punjeni uÅ¡tipci: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 11 Jan 2013 Sastojci:

Potrebno je:3 jaja, 100 gr. Å¡unkarice, 200 ml. kiselog mlijeka, 250 gr. sira, 15 kaÅ¡ika braÅ¡na, 1 praÅ¡ak za pecivo, so, biber i ulje.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U dublju posudu staviti sir pa izdrobiti viljuÅ¡kom, dodati jaja, dodati kiselo mlijeko, isjeÄenu Å¡unkaricu na kockice, pecivo , posoliti, malo pobiberiti ,promijeÅ¡ati Å¾icom dobro sjediniti pa dodati braÅ¡no pa ponovo sve dobro promijeÅ¡ati .
U veÄ‡oj koliÄini zagrijanog ulja dodavati kaÅ¡ikom smjesu i prÅ¾iti uÅ¡tipke. PrÅ¾ene uÅ¡tipke stavljati na tacnu obloÅ¾enu papirom da upiju nepotrebnu masnoÄ‡u.