Slane kuglice sa sjemenkama i maslinama

Slane kuglice sa sjemenkama i maslinama: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 17 Dec 2012 Sastojci:

Potrebno je: 200 gr. braÅ¡na, 40 maslinki crnih bez koÅ¡pe, 1 jaje, 150 gr. sira, 150 gr. margarina, 4 kaÅ¡ike kisele pavlake, 1 jaje, 150 gr. sjemenki (susam, suncokret, laneno sjeme, bundeve i dr) 1 pecivo.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U Å¡erpici rastopiti margarin skinuti sa Å¡poreta. Otopljen margarin sipamo u veÄ‡i sud, dodamo jaje, braÅ¡no, kiselu pavlaku mijeÅ¡amo dodamo pecivo izrendani sir, i zamijesimo smjesu sa rukom. Od smjese pravimo kuglice veliÄine orasa i u svaku kuglicu stavljamo u sredinu po jednu maslinku. Postupak ponoviti sa ostalim tijestom i maslinkama.
Zatim umutimo bjelance i svaku kuglicu uvaljamo u bjelance pa u sjemenke koje smo prethodno izmljeli u blenderu. Redamo u tepsiju obloÅ¾enu papirom i peÄemo na 200 stepeni 20 minuta. PeÄene kuglice izvaditi i posluÅ¾iti.