UÅ¡tipci sa marmeladom od ribizli

UÅ¡tipci sa marmeladom od ribizli: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 13 Dec 2012 Sastojci:

Potrebno je: 500 gr. braÅ¡na, 3 jaja, 20 gr. Å¡eÄ‡era, 1 kvasac, 250 ml. mlijeka, 50 gr. putera, 150 gr. marmelade od ribizli , 1 limun, ulje, 50 gr. Å¡eÄ‡era u prahu.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U dublji sud staviti kvasac,1/2 kaÅ¡ike Å¡eÄ‡era, prstohvat soli, 1 kaÅ¡iku braÅ¡na i 100 ml. mlijeka. PromijeÅ¡amo i ostavimo da kvasac naraste . Kada naraste dodamo jaja, izrendanu limunovu koru , braÅ¡no, i mlijeko, dodamo prethodno rastopljeni puter. Zamijesimo smjesu i ostavimo da naraste 30 minuta.
NadoÅ¡lo tijesto premijesimo kidamo parÄad tijesta pravimo kuglice veliÄine mandarine i u sredinu svake kuglice napravimo otvor.
U veÄ‡oj koliÄini zagrijanog ulja prÅ¾imo uÅ¡tipke pa kada uÅ¡tipci porumene vaditi ih na tacnu obloÅ¾enu salvetom da upiju nepotrebnu masnoÄ‡u
pa u udubljenja uÅ¡tipaka stavljamo marmeladu od ribizli i pospemo sa Å¡eÄ‡erom u prahu.