Kuglice od kačkavalja

Kuglice od kačkavalja: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 7 Dec 2012 Sastojci:

Potrebno je: 250 gr. kačkavalja, 3 kuvana jaja, 5 kašika majoneze, 3 čena bijelog luka, 200 gr. kačkavalja, so i biber.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U dublji sud na sitnoj strani rendeta izrendati kačkavalj, na istoj strani izrendati i kuvana jaja i bijeli luk, posoliti, pobiberiti dodati majonezu i promiješati, pa zamijesiti smjesu sa rukom i praviti kuglice.
U drugu posudu na sitnoj strani rendeta izrendati kačkavalj i svaku kuglicu uvaljati u kačkavalj i redati na tacnu.