Å pagete sa sosom od peÄurki

Å pagete sa sosom od peÄurki: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 23 Aug 2012 Sastojci:

Potrebno je: 400 gr. svjeÅ¾ih Å¡ampinjona, 500 gr. Å¡pageta, 500 ml. paradaiz sosa, 1 glavica crnog luka, 6 liski svjeÅ¾eg bosiljka, 1 kaÅ¡ika mljevene crvene paprike, 2 Äena bijelog luka, 2 kaÅ¡ike mjeÅ¡avine zaÄina, maslinovo ulje, biber i so.

Uputstvo za pripremu:

Priprema:U Å¡erpi na maslinovom ulju prÅ¾iti sitno isjeÄen crni i bijeli luk kada luk omekÅ¡a dodati isjeÄene Å¡ampinjone na listove, posoliti,dodati mjeÅ¡avinu zaÄina i pobiberiti kada se proprÅ¾i dodati mljevenu papriku dodati sitno isjeÄen bosiljak, dodati paradaiz sos promijeÅ¡ati, kada dobije smjesa potrebnu gustinu skloniti sa Å¡poreta.
U provreloj vodi skuvati Å¡pagete procijediti , preliti sa hladnom vodom procijediti i servirati sa pripremljenim sosom.