ÄŒoko torta sa bademima

ÄŒoko torta sa bademima: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 26 Jun 2012 Sastojci:

Potrebno je: 9 jaja, Za patiÅ¡panju:160 gr. margarina, 140 gr. prah Å¡eÄ‡era, 50 gr. Äokolade, 120 gr. mljevenih badema 3 kaÅ¡ike braÅ¡na.
Za fil: 120 gr. margarina, 250 ml. mlijeka, 1 kaÅ¡ika oÅ¡trog braÅ¡na, 120 gr. Å¡eÄ‡era u prahu, 500 ml. slatke pavlake, 50 Äokolade za kuvanje.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Polupati 6 jaja, odvojiti bjelanca od Å¾umanaca , mutiti bjelanca dodati 1/2 prah Å¡eÄ‡era, dodati umuÄ‡ena Å¾umanca sa preostalim Å¡eÄ‡erom dodati margarin umutiti pa dodati u smjesu sa bjelancima i sve dobro sjediniti, dodati ohladjenu otopljenu Äokoladu mljevene bademe braÅ¡no i promijeÅ¡ati sa varjaÄom. PeÄ‡i u pravougaonoj tepsiju podmazanom sa uljem i braÅ¡nom peÄ‡i u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.PeÄenu patiÅ¡panju presjeÄ‡i na 3 lente po Å¡irini.
Fil: U Å¡erpu na Å¡poretu sipati 200 ml. mlijeka. Umutiti preostala 3 Å¾umanca dodati braÅ¡no preostalo mlijeko sipati u provrelo mlijeko mijeÅ¡ati dok se smjesa ne zgusne dodati izlomljenu Äokoladu i sve lagano promijeÅ¡ati i sjediniti. Umutiti pavlaku u Ävrst Å¡lag
Umutiti margarin i Å¡eÄ‡er u prahu pa dodati ohladjen krem i sve lagano sjediniti. Dodati 1/2 pripremljenog Å¡laga i lagano sjediniti sa filom.
Prvu lentu staviti na tacnu za torte pa premazati sa filom ,na fil staviti drugu lentu takodje premazati sa filom pa staviti treÄ‡u lentu i cijelu tortu premazati sa filom. Puniti kuvarski Å¡pric i ukrasiti straniÄne i gornji dio torte.