Tava na Lazarov naÄin

Tava na Lazarov naÄin: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 21 Jun 2012 Sastojci:

Potrebno je: 3 jaja, 1 kg. teletine, 2 krompira, 1 glavica crnog luka, 150 ml. kiselog mlijeka, 100 gr. margarina, 1 kaÅ¡ika braÅ¡na, perÅ¡un, 150 gr. kaÄkavalja, 1 govdja kocka za supu, 1 kaÅ¡ika mljevene crvene paprike .

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U Å¡erpi na Å¡poretu sipati ulje prÅ¾iti sitno isjeÄen crni luk, dodati krompir isjeÄen na kriÅ¡ke, posoliti pobiberiti, kada luk omekÅ¡a dodati meso isjeÄeno na kockice, dodati 1 kaÅ¡iku margarina mljevenu crvenu papriku , dodati braÅ¡no, sitno isjeÄen perÅ¡un dodati skuvanu supu od kocke u 300 ml. vode poklopiti i kuvati oko 30 minuta.
KeramiÄku posudu namazati sa margarinom, istresti kuvanu sadrÅ¾inu , preliti mjeÅ¡avinom od jaja i pavlake pa na to izrendati kaÄkavalj peÄ‡i 60 minuta na 210 stepeni.