Krem palaÄinke

Krem palaÄinke: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 15 Jun 2012 Sastojci:

Potrebno je:5 jaja, 50 gr. putera, 50 gr. Å¡eÄ‡era, 60 gr. braÅ¡na, 100 ml. mlijeka, 200 gr. mljevenih orasa, 100 gr. Å¡eÄ‡era, 1 limun, 100 ml. orasa za posipanje peÄenih palaÄinki, 2 kaÅ¡ike meda.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U Å¡erpici na Å¡poretu rastopiti puter.
U dublji sud polupati jaja, mutiti pa dodati 50 gr. Å¡eÄ‡era, umutiti dodati ohladjen rastopljen puter, umutiti dodati braÅ¡no umutiti sipamo mlijeko i sve dobro sjedinimo.
Tavicu namazati sa uljem i u zagrijanu tavicu sipati po 1 kutlaÄu pripremljene smjese i peÄ‡i palaÄinke samo sa jedne strane i redati na tacnu.Na isti naÄin pripremiti sve palaÄinke.
U posudu izrendati koru limuna, dodati mljevene orase i dodati Å¡eÄ‡er promijeÅ¡ati.
Vatrostalnu posudu namazati puterom i redati palaÄinku premazati filom pa staviti na fil drugu palaÄinku pa fil i tako redom. Gornju paslaÄinku ne treba premazivati sa filom.Staviti u zagrijanu rernu i peÄ‡i na 180 stepeni oko 7 minuta. PeÄene palaÄinke izvaditi iz rerne isjeÄi na 8 dijelova i svaki dio premazati sa filom i posuti mljevenim orasima.