Torta sa tri kore

Torta sa tri kore: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 15 Jun 2012 Sastojci:

Potrebno je: 18 jaja . 200 gr. sjeckanih orasa, 100 gr. sjeckanih ljeÅ¡njaka,200 gr. sjeckanih badema 18 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, 1 kaÅ¡ika meda, 250 gr. putera, 100 gr. Äokolade, 15 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era u prahu , 250 gr. margarina. 1 bijeli fondon.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Prvi patiÅ¡panj: Polupati 5 jaja, odvojiti bjelanca od Å¾umanaca pa mutiti bjelanca dodati Å¡eÄ‡er mutiti dodati sjeckane orase promijeÅ¡ati.Okrugli kalup za torte obloÅ¾iti papirom za peÄenje pa istresti pripremljenu smjesu i peÄ‡i na 180 stepeni oko 20 minuta.
Drugi patiÅ¡panj: Polupati 5 jaja odvojiti bjelanca od Å¾umanaca mutiti bjelanca pa dodati Å¡eÄ‡er dodati sjeckane ljeÅ¡njake promijeÅ¡ati pa istresti u okrugli kalup za torte prekriven papirom za peÄenje pa peÄ‡i na 180 stepeni takodje 20 minuta.
TreÄ‡a kora: Polupati jaja odvojiti bjelanca od Å¾umanaca mutiti bjelanca pa dodati 6 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era dodati sjeckane bademe promijeÅ¡ati pa peÄ‡i u okruglom kalupu obloÅ¾en papirom za peÄenje pa peÄ‡i takodje na 180 stepeni oko 20 minuta.
Fil: 15 Å¾umanaca umutiti sa Å¡eÄ‡erom pa kuvati na pari dodati izlomljenu Äokoladu mijeÅ¡ati pa skloniti sa pare i ostviti da se ohladi.Umutiti margarin dodati ohladjen krem i sve dobro sjediniti mikserom.
Preliv: U Å¡erpicu staviti med, dodati Å¡eÄ‡er u prahu 250 gr. margarina mijeÅ¡ati na Å¡poretu pa kad se rastopi skloniti sa Å¡poreta.
Prvu koru staviti na tacnu za torte premazati prelivom pa preko preliva staviti fil, pa staviti drugu koru takodje premazati sa prelivom pa filom pa staviti treÄ‡u koru takodje premazati sa prelivom i sa filom premazati cijelu tortu. Fondon bijeli razvuÄ‡i oklagijom na prozirnoj foliji i prekriti cijelu tortu.