Svježa tuna sa tikvicama i bademima

Svježa tuna sa tikvicama i bademima: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 12 Jun 2012 Sastojci:

Potrebno je: 500 gr. svježe tune, 60 gr. badema, 200 ml. neutralne pavlake, 2 tikvice, maslinovo ulje, so i biber.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Tikvice isjeći na krugove i pržiti u gril tiganju na zagrijanom ulju, malo posoliti pa pržiti sa obje strane.
U tavici staviti sitno isječene bademe, preliti neutralnom pavlakom, pa dodati pržene tikvice promiješati i dinstati par minuta.
Svježu tunu posoliti, pobiberiti i pržiti u gril tiganju. Prženu tunu servirati sa pripremljenim sosom od tikvica i badema.