Svinjsko meso sa graÅ¡kom i pavlakom

Svinjsko meso sa graÅ¡kom i pavlakom: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 31 May 2012 Sastojci:

Potrebno je: 500 gr. svinjskog mesa krtine, 200 gr. graÅ¡ka, 2 glavice crnog luka, 2 kaÅ¡ike braÅ¡na, 150 ml. kisele pavlake, 1 kocka za supu, 300 gr. krompira, 1 kaÅ¡ika mjeÅ¡avine zaÄina, 4 lista bosiljka, 1 kaÅ¡ika mljevene crvene paprike, ulje so i biber.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Crni luk sitno isjeÄ‡i i prÅ¾iti u Å¡erpi na zagrijanom ulju, dodati krompir isjeÄen na kockice, dodati i meso isjeÄeno na kocke,, promijeÅ¡ati posoliti , pobiberiti,dodati mjeÅ¡avinu zaÄina dodati graÅ¡ak . Kada se sve dobro proprÅ¾i dodati supu skuvanu od 500 ml. vode i 1 kocke. Ostaviti da se kuva 20 minuta. Umutimo pavlaku sa braÅ¡nom i crvenom paprikom, promijeÅ¡amo i dodamo sitno isjeÄene granÄice bosiljka i sipamo u kuvanu sadrÅ¾inu u Å¡erpi . PromijeÅ¡amo pa kada provri sklonimo sa Å¡poreta.