Krompir u tepsiji sa sirom

Krompir u tepsiji sa sirom: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 31 May 2012 Sastojci:

Potrebno je: 1 kg. krompira skuvanog u ljusci, 2 jaja, 300 gr. lenti slanine, 5 kaÅ¡ika kisele pavlake, 2 kaÅ¡ike prezle, 300 gr. sira, 1 kaÅ¡ika mjeÅ¡avine zaÄina, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Skuvati krompir u ljusci. Slaninu isjeÄ‡i na sitne kockice. Polupati 2 jaja, dodati 5 kaÅ¡ike pavlake i mjeÅ¡avinu zaÄina i sve sjediniti.
Kuvan krompir oguliti i isjeÄ‡i na kolutove . KeramiÄku posudu poprskati sa uljem posuti sa prezlom pa poredati 1/2 pripremljenog krompira na krompir posoliti i pobiberiti,dodati izrendati sir, na sir staviti isjeÄenu slaninu na kockice pa istresti 1/2 mjeÅ¡avine jaja i pavlake pa poredati preostale isjeÄene krompir pa preliti sa preostalom smjesom jaja i pavlake staviti u zagrijanu rernu i peÄ‡i na 180 stepeni oko 20 minuta.