Slani rolat sa pavlakom

Slani rolat sa pavlakom: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 22 May 2012 Sastojci:

Potrebno je: 4 jaja, 150 gr. krugova Å¡unkmarice, 300 gr. sira, 150 gr. kaÄkavalja, 7 kaÅ¡ika braÅ¡na, 300 ml. kisele pavlake, 1 veza perÅ¡una, 2 peciva, 200 ml. jogurta, 200 ml. ulja, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U veÄ‡i dublji sud polupati jaja, izmutiti mikserom dodati ulje, jogurt, dodamo isjeÄenu Å¡unkaricu na kockice i kaÄkavalj na sitne kockice, dodamo sitno isjeÄen perÅ¡un krupno izrendan sir, braÅ¡no, pecivo i sve sjedinimo. U veÄ‡u pravougaonu tepsiju stavimo papir za peÄenje pa istresemo pripremljenu smjesu i peÄemo na 200 stepeni oko 20 minuta. PeÄenu koru uvijemo u vlaÅ¾nu kuhinjsku krpu odstranimo papir . Kada omekÅ¡a izvadimo iz krpe i odvijemo pa premaÅ¾emo sa pavlakom pa ponovo uvijemo u rolat. Zatim cijeli rolat premaÅ¾emo sa pavlakom.