MlijeÄne zemiÄke

MlijeÄne zemiÄke: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 21 May 2012 Sastojci:

Potrebno je: 500 gr. braÅ¡na, malo Å¡eÄ‡era, so, 1 kvasac, 3 kaÅ¡ike ulja, 3 dcl. mlijeka, 1 jaje.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U dublji sud stavimo braÅ¡no izmrvimo kvasac dodamo malo Å¡eÄ‡era i soli, dodamo ulje i mlijeko i zamijesimo tijesto. Ostavimo da tijesto malo naraste pa ga premijesimo na ranoj povrÅ¡ini posutoj sa braÅ¡nom i podijelimo na 6 dijelova. Od svakog dijela formiramo loptice i redamo u okruglu tepsiju okolo i jednu u sredinu. Zatim umutimo jaje i premaÅ¾emo svaku lopticu. PeÄemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta.