Rolat od kuvane kafe i kokosovog brašna

Rolat od kuvane kafe i kokosovog brašna: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 21 May 2012 Sastojci:

Potrebno je: 300 gr. mljevenog keksa, 150 gr. šećera u prahu, 4 kašike kakaoa, 200 gr. kokosovog brašna, 150 gr. šećera u prahu, 200 gr.margarina, 1 šolja kuvane crne kafe.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U dublji sud stavimo mljeveni keks, 150 gr. prah šećera i kakao sve dobro promiješamo pa dodamo kuvanu kafu promiješamo i rukom umijesimo smjesu.
U drugu posudu stavimo margarin, kokosovo brašno i šećer u prahu i sve dobro umutimo sa mikserom.
Aluminijsku fdoliju premažemo sa uljem pa stavljamo crnu smjesu formiramo sa rukom koru. Na formiranu koru stavljamo fil od kokosovog brašna i takodje rastanjimo sa rukom. Rolat uvijamo i sa jedne i sa druge strane pomoću folije. Rolat stavimo u frižider da se stegne. Kada se rolat stegne oslobodimo od folije i siječemo na krugove.