Sos od Å¡ampinjona

Sos od Å¡ampinjona: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 9 May 2012 Sastojci:

Potrebno je: 400 gr. svjeÅ¾ih Å¡ampinjona, 500 ml. paradaiz sosa, 1 glavica crnog luka, 6 listova svjeÅ¾eg bosiljka,1 kaÅ¡ika mljevene crvene paprike, 2 Äena bijelog luka, 2 kaÅ¡ike mjeÅ¡avine zaÄina, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Na zagrijanom ulju prÅ¾iti sitno isjeÄen crni i bijeli luk dodati Å¡ampinjone isjeÄene na listove, posoliti, pobiberiti dodati isjeÄene listove svjeÅ¾eg bosiljka dodati mljevenu crvenu papriku mjeÅ¡avinu zaÄina promijeÅ¡ati pa dodati paradaiz sos mijeÅ¡ati i dinstati dok se ne dobije gust sos.
Sos servirati uz tjesteninu ili pire krompir.