BrÄanka kolaÄ

BrÄanka kolaÄ: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 5 May 2012 Sastojci:

Potrebno je: 5 jaja, 400 gr. Å¡eÄ‡era, 3 kafene Å¡oljice ulja, 3 kafene Å¡oljice mlijeka, 1 pecivo, 1 vanilin Å¡eÄ‡er, 300 gr. braÅ¡na, 150 gr. mljevenih orasa,
Preliv: 7 kaÅ¡ika vode, 350 gr. Å¡eÄ‡era, 100 gr. Äokolade, 120 gr. margarina 100 gr. mljevenih orasa 3 kaÅ¡ike ruma.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Polupati jaja mutiti pa dodati Å¡eÄ‡er pa nastaviti sa muÄ‡enjem , potom dodati u umuÄ‡eno ulje, mlijeko, vanilin Å¡eÄ‡er, braÅ¡no pecivo i mljevene orase. Sve dobro sjediniti sa varjaÄom pa istresti u podmazanu i pobraÅ¡njenu pravougaonu tepsiju srednje veliÄine i peÄ‡i na 180 stepeni oko 45 minuta. PeÄen kolaÄ izvaditi i isjeÄ‡i na kocke pa preliti topao kolaÄ sa toplim prelivom.
Preliv: U Å¡erpicu na Å¡poretu sipati vodu, dodati Å¡eÄ‡er pa kada provri mijeÅ¡ati pa dodati margarin i Äokoladu izdrobljenu na kocke mijeÅ¡ati pa kada se sve rastopi dodati mljevene orase promijeÅ¡ati i preliti toplim topao kolaÄ.