Å nicele sa pireom i Å¡pinatom

Å nicele sa pireom i Å¡pinatom: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 24 Apr 2012 Sastojci:

Potrebno je: 600 gr. svinjskih Å¡nicli, 1 kaÅ¡ika ulja, 500 gr. krompira, 200 gr. Å¡pinata, 150 gr. gongozole, 30 gr. margarina, 40 ml. mlijeka, ulje, so biber i muÅ¡katni oraÅ¡ÄiÄ‡.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Krompir oguliti i isjeÄ‡i na komade pa staviti u Å¡erpu sa slanom vodom da se skuva. Kada je kuvan napraviti piru, dodati gongozolu i promijeÅ¡ati. U istoj vodi u kojoj se kuvao krompir obariti Å¡pinat pa obaren procijediti i staviti u blender i izmiksati. Izmiksan Å¡pinat pomijeÅ¡ati sa pire krompirom dodati mlijeko i sve sjediniti. Na kraju kada se smjesa sjedini dodati malo muÅ¡katnog oraÅ¡ÄiÄ‡a i posoliti.
Å nicle posoliti i pobiberiti istucati pa peÄ‡i u gril tiganju sa obje strane. PeÄene Å¡nicle staviti na tacnu i servirati uz njih pripremljen pire krompir sa Å¡pinatom.