Priprema paÅ¡tete od pileÄ‡e dÅ¾igerice

Priprema paÅ¡tete od pileÄ‡e dÅ¾igerice: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 19 Apr 2012 Sastojci:

Potrebno je: 1/2 kg. pileÄ‡e dÅ¾igerice, 1 glavica crnog luka, 4 Äena bijelog luka, 4 komada Å¡ampinjona, 100 gr. slanine, 1/2 dcl. konjaka. so, biber 200 gr. margarina.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U manju tepsiju poredati pileÄ‡u dÅ¾igericu glavicu crnog luka izÄetvrtati pa staviti na dÅ¾igericu, bijeli luk sitno isjeÄ‡i pa staviti 4 kom Å¡ampinjona presjeÄ‡i na pola staviti u tepsiju sa dÅ¾igericom slaninu isjeÄ‡i na krupniju parÄad pobiberiti sve, posoliti . Prekriti folijom pa staviti u zagrijanu rernu i peÄ‡i na 200 stepeni 20 minuta, zatim izvaditi tepsiju skinuti foliju pa ponovo sataviti u rernu da se peÄe joÅ¡ 10 minuta.
PeÄeno izvaditi pa staviti sve u blender samljeti dobro pa dodati 200 gr. margarina i pola deca konjaka po ukusu dodati joÅ¡ malo soli, pa sve dobro umutiti sa mikserom. dok se ne dobije kompaktna masa. Zdjelice namazati sa margarinom i sipati paÅ¡tetu pa staviti u friÅ¾ider da se stegne.