Ljetna rapsodija

Ljetna rapsodija: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 4 Apr 2012 Sastojci:

Potrebno je: 10 jaja,20 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, 1 limun, 150 gr. mljevenih ljeÅ¡njaka, 3 kaÅ¡ike mljevene plazme.
I fil: 1 puding od vanilije, 50 gr. Å¡eÄ‡era, 125 gr. putera, 50 gr. Å¡laga, 75 gr. propasiranih samljevenih ljeÅ¡njaka.
II fil; 150 gr. mljevenih ljeÅ¡njaka, 50 ml. mlijeka, 1 limun, 2 jaja, 125 gr. margarina, 50 gr. Å¡eÄ‡era.
III fil; 10 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, 100 gr. Äokolade, 125 gr. maragrina, 150 gr. drobljenih ljeÅ¡njaka
IV fil; 150 gr. mljevene plazme keksa, 125 ml. instant kafe , 2 jaja, 125 gr. putera, 25 gr. Å¡laga, 50 mlijeÄne Äokolade 1 limun.
Za ukraÅ¡avanje 300 ml. slatke pavlake.

Uputstvo za pripremu:

Priprema:Polupamo jaja i odvojimo bjelanca od Å¾umanaca. Umutimo bjelanca sa Å¡eÄ‡erom, dodamo plazmu keks i ljeÅ¡njake sve sjedinimo. PatiÅ¡panju istresemo u okrugli kalup podmazan i pobraÅ¡njen i peÄemo na 180 stepeni oko 20 minuta.
Fil: U 200 ml. vode dodamo Å¡eÄ‡er, puding i mijeÅ¡amo Å¾icom, kad se zgusne dodamo margarin, Å¡lag i ljeÅ¡njake . Sve dobro sjedinimo.
U II fil: U Å¡erpu na Å¡poretu sipamo 50 ml. mlijeka dodamo Å¡eÄ‡er kad provri sklonimo dodamo mljevene bademe malo izrendane kore limuna, umutimo dva bjelanca i Å¡eÄ‡er pa dodati margarin i sve sjediniti.
U III fil: Umutimo dva Å¾umanca i Å¡eÄ‡er na pari pa dodati Äokoladu pa kad se zgusne sklonimo sa Å¡poreta, kad se ohladi dodamo margarin i Å¡lag
U IV fil: Staviti mljevenu plazmu u dublji sud i preliti sa instant kafom, 2 Å¾umanca umutiti sa Å¡eÄ‡eropm u prahu, 125 gr. margarina i otopljenu mlijeÄnu Äokoladu i izrendanu koru limuna . Dodati mljevenu plazmu prelivenu instant kafom i sve sjediniti.
PeÄenu patiÅ¡panju presjeÄ‡i na dva dijela : Na patiÅ¡panju staviti prvo Äetvrti fil, zatim na taj fil staviti drugi fil pa ponovo staviti drugi patiÅ¡panj pa treÄ‡i fil pa na treÄ‡i fil staviti prvi fil.
Umutiti Å¡lag napuniti kuvarski Å¡pric i ukrasiti cijelu tortu.