Potrebno je: 400 gr. mljevenog mesa, 300 gr. riže, 4 jaja, 2 glavice crnog luka, 2 paradaiza, 200 ml. mlijeka, 2 zelene paprike, 1 jaje, 2 kaÅ¡ike mjeÅ¡avine zaÄina, 1 kocka za supu, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu:Priprema: Crni luk sitno isjeći, takodje sitno isjeći, papriku i paradaiz na sitne kockice.
U veći sud staviti mljeveno meso, dodati 1 jaje, mjeÅ¡avinu zaÄina 1/2 sitno isjeÄeno luka, posoliti ,pobiberiti i sjediniti, praviti pljeskavice.
U tavici na zagrijanom ulju pržimo preostali isjeÄen crni luk, pa kada omekÅ¡a dodamo rižu, papriku , paradaiz dodati mjeÅ¡avinu zaÄina posoliti i pobiberiti dodato kuvanu kocku za supu u 500 ml. vode pa kada provri sadržinu istresemo u tepsiju poredamo na sadržinu u tepsiji stavimo pripremljene Å¡nicle i peÄemo na zagrijanoj rerni 40 minuta na 200 stepeni.
Umutimo jaja i mlijeko i prelijemo peÄeno pa ponovo vratimo u rernu i peÄemo joÅ¡ 15 minuta na istoj temperaturi.
Besplatni Recepti na: NaÅ¡a Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: