Savijena torta

Savijena torta: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 8 Mar 2012 Sastojci:

Potrebno je: Za I patiÅ¡panju: 8 jaja, 8 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era , 8 kaÅ¡ika braÅ¡na, 1/2 peciva
Za II patiÅ¡panju: 5 jaja, 5 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era 5 braÅ¡na.
Fil: 250 gr. margarina, 250 gr. Å¡eÄ‡era u prahu, 1 vanilin Å¡eÄ‡er, 1 limun, 500 ml. mlijeka, 2 pudinga od Äokolade, 100 gr. Äokolade, 250 gr. mljevenih orasa , 3 jaja 9 Å¡eÄ‡era.
Za ukraÅ¡avanje: 2 Å¡laga od Äokolade ,200 ml. mlijeka

Uputstvo za pripremu:

Priprema: I PatiÅ¡panja: Polupati 8 jaja, dodati Å¡eÄ‡er umutiti pa dodati braÅ¡no i 1/2 peciva. Sve dobro sjediniti . Okrugli kalup za torte obloÅ¾iti papirom za peÄenje pa istresti pripremljenu smjesu i peÄ‡i u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta. PeÄenu patiÅ¡panju izvaditi iz rerne i presjeÄ‡i na dva dijela.
II patiÅ¡panja: Polupati 5 jaja, dodati 5 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era umutiti pa dodati 5 kaÅ¡ika braÅ¡na i 1/2 peciva. Sve dobro sjediniti pa istresti u pravougaonu tepsiju obloÅ¾enu sa papirom i peÄ‡i u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. PeÄeno izvaditi iz tepsije premazati sa pripremljenim filom i isjeÄ‡i na 10 lenti i svaku lentu uviti.
Fil: U Å¡erpu na Å¡poretu sipati 300 ml. mlijeka, dodati 5 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era dodati izlomljenu Äokoladu. Potom umutiti 3 Å¾umanca pa dodati 200 ml. mlijeka 2 pudinga od Äokolade i istresti u provrelo mlijeko sa Äokoladom i kuvati dok se ne zgusne. Kada se zgusne skloniti i dodati mljevene orase promijeÅ¡ati,ostaviti da se ohladi.
U dublju posudu umutiti margarin sa mljevenim Å¡eÄ‡erom , dodati malo izrendane kore limuna i sicijediti 1/2 limuna, dodati ohladjen fil od pudinga i sve dobro sjediniti. Na tacnu staviti prvu okruglu koru pa na nju nanijeti pripremljen fil , zatim poredati uvijene lente u krug pa ponovo nanijeti pripremljen fil , pa staviti na to drugu okruglu koru,cijelu tortu premazati sa filom. Potom umutiti 2 Å¡laga puniti kuvarski Å¡pric i cijelu tortu ukrasiti .