Salata sa svježim paradaizom i crnim maslinkama

Salata sa svježim paradaizom i crnim maslinkama: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 1 Mar 2012 Sastojci:

Potrebno je: 4 crvena paradaiza, 1 limun, 200 gr. mocarele, 100 gr. crnih maslinki bez košpe, 2 kašike maslinovog ulja, so i biber, 1 glavica crvenog luka, bosiljka.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U činiju iscijediti sok od limuna, dodati malo soli, bibera i maslinovo ulje promiješati.
U dublju činiju isjeći paradaiz na kriške, dodati isječen crveni luk na kolutove, motarelu isjeći na štapiće crne maslinke na polovine, malo bosiljka i preliti sa pripremljenim sokom od limuna, maslinovog ulja, soli i bibera.