Kotleti sa kimom i kolijanderom

Kotleti sa kimom i kolijanderom: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 2 Feb 2012 Sastojci:

Potrebno je:500 gr. svinjskih kotleta, kolijandera, so ,biber, 2 kaÅ¡ike maslinovog ulja, 2 ÄeÅ¡nja bijelog luka, 400 gr. paradaiz pelata, 300 gr. barene riÅ¾e, perÅ¡unov list, kaÅ¡ika kima.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U tavici sipamo ulje, dodamo sitno isjeÄen bijeli luk, proprÅ¾imo dodamo kim, i kolijander, poredamo posoljene i pobiberene kotlete proprÅ¾imo i sa jedne i sa druge strane, dodamo paradaiz pelat dinstati oko 10 minuta.
Posebno obariti riÅ¾u.
Obarenu riÅ¾u serviramo na tacnu pospemo sa sosom iz tavice i poredamo kotlete, pospemo sa isjeÄenim perÅ¡umom.