PileÄ‡a prsa na raÅ¾njiÄ‡ima

PileÄ‡a prsa na raÅ¾njiÄ‡ima: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 31 Jan 2012 Sastojci:

Potrebno je: 500 gr. pileÄ‡eg filea, 100 gr. crnog luka, 200 gr. svjeÅ¾e paprike,
Za marinadu: 200 ml. jogurta, 1 mala kaÅ¡Äica soli, , malo bibera, 1 kaÅ¡ika mjeÅ¡avine zaÄina, 4 kaÅ¡ike ulja, 1 kaÅ¡ika octa, 1 kaÅ¡Äica mljevene crvene paprike, 1 limun, svjeÅ¾e metvice, kolijandera po 1 kaÅ¡Äica, 1/2 kaÅ¡Äice kumina.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U zdjelu sipamo jogurt, so, biber, vegetu, 1/2 kumina, 4 kaÅ¡ike ulja, 1 kaÅ¡ika octa, razmuÄ‡ena crvena mljevena paprika,
sok od 1 limuna, isjeckana metvica, i kolijander. U marinadu staviti isjeÄena pileÄ‡a prsa na kocke da odstoje oko 2 sata. IsjeÄ‡i na kolutove papriku i luk.
Na raÅ¾njiÄ‡e redati piletinu, papriku, luk, piletinu, papriku luk itako redom.
RaÅ¾njiÄ‡e prÅ¾imo u tavici na malo zagrijanog ulja.