Priprema mariniranih Å¡ampinjona

Priprema mariniranih Å¡ampinjona: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 24 Jan 2012 Sastojci:

Potrebno je: 250 gr. svjeÅ¾ih Å¡ampinjona, 2 kaÅ¡ike sirÄ‡eta, so , voda.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Å ampinjone isjeÄ‡i na sitne listiÄ‡e staviti u dublju posudu.
U Å¡erpu sipati 500 ml. vode, dodati 1 kaÅ¡iku soli i 2 kaÅ¡ike sirÄ‡eta promijeÅ¡ati i ostaviti da provri. Kada provri preliti preko Å¡ampinjona i ostaviti da se ohladi. Kada se ohlade Å¡ampinjoni staviti u tegle zatvoriti i ostaviti na hladno mjesto. Ovako pripremljene Å¡ampinjone moÅ¾ete drÅ¾ati u tegli 7 dana.