Zaliveni Å¡areni kolaÄ

Zaliveni Å¡areni kolaÄ: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 19 Jan 2012 Sastojci:

Potrebno je: 10 jaja, 15 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, 15 kaÅ¡ika braÅ¡na, 1 pecivo, 2 kaÅ¡ike kakaoa, 1 kaÅ¡ika margarina.
Å erbe: 600 gr. Å¡eÄ‡era i 600 ml. vode, 1 limun, 1 Å¡lag od Äokolade, 100 ml. mlijeka.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Polupamo 5 jaja i odvojimo bjelanca od Å¾umanaca. Å½umanca stavimo u sud za muÄ‡enje pa dodamo joÅ¡ 5 cijelih jaja, mutimo pa dodamo 10 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era sve dobro umutimo dodamo 10 kaÅ¡ika braÅ¡na i 1/2 peciva. Sjedinimo sa varjaÄom.
Zatim umutimo bjelanca dodamo 5 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era 5 kaÅ¡ika braÅ¡na i 1/2 peciva. Sve lagano sjedinimo.
Pravougaonu tepsiju srednje veliÄine namaÅ¾emo sa margarinom i istresemo 1/2 pripremljene smjese od Å¾umanaca pospemo sa 1 kaÅ¡ikom kakaoa preko cjediljke. Zatim kaÅ¡ikom uzimamo bjelanca i redamo loptice jednu do gruge, zatim pospemo ponovo sa 1 kaÅ¡ikom kakaoa preko cjediljke i nanesemo drugu polovinu tijesta .PeÄemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta. PeÄen kolaÄ izvadimo iz rerne ostavimo da se ohladi . Kada se ohladi isijeÄemo ga na kocke.
Å erbe. U Å¡erpu na Å¡poretu sipamo 600 gr. Å¡eÄ‡era i 600 ml. vode isijeÄemo limun na kolutove i uÅ¡pinujemo. Sa uÅ¡pinovanim vrelim Å¡erbetom prelijemo ohladjen kolaÄ.
Potom umutimo Å¡lag sa 100 ml. mlijeka i sa Å¡pricom na svako parÄe kolaÄa nanesemo na sredinu Å¡lag.