PileÄ‡e meso sa sojinim kuglicama

PileÄ‡e meso sa sojinim kuglicama: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 11 Jan 2012 Sastojci:

Potrebno je: 500 gr. pileÄ‡ih grudi, 1 svjeÅ¾i paradaiz, 3 mrkve, 1/2 kesice krem supe od gljiva, 400 gr. mariniranih Å¡ampinjona, 1 glavica crnog luka, 1 ÄeÅ¡anj bijelog luka, 200 gr.kuvanih sojinih kuglica, 200 gr. kaÄkavalja, 2 kaÅ¡ike keÄapa, 150 ml. bijelog vina, mjeÅ¡avina zaÄina, so , origano, 2 lovorova lista 150 ml. kisele pavlake, malo mljevene crvene paprike.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: PileÄ‡e grudi isjeÄi na sitne kockice stavimo u Å¡erpu na zagrijano ulje , dodamo sitno isjeÄen crni luk, mrkvu isjeÄenu na krugove, posolimo, dodamo mjeÅ¡avinu zaÄina, pobiberimo, dodamo mljevenu crvenu papriku, origano promijeÅ¡amo i dinstamo. Kada se izdinsta dodamo marinirane Å¡ampinjone, lovorove listove i izdrobljeno Äeno bijelog luka i malo mljevene crvene paprike.PromijeÅ¡amo dodamo keÄap , paradaiz isjeÄen na kockice praÅ¡ak za supu od gljiva dodamo bijelo vino promijeÅ¡amo . Kada sadrÅ¾ina provri sklonimo sa Å¡poreta i istresemo u keramiÄku posudu, dodamo sojine kuvane kuglice i promijeÅ¡amo.Dodamo kiselu pavlaku izrendani kaÄkavalj pa peÄemo u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 80 minuta. Kada je peÄeno izvaditi iz rerne i servirati.