Pita sa suvim Å¡ljivama

Pita sa suvim Å¡ljivama: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 5 Jan 2012 Sastojci:

Potrebno je: 1 pakovanje kora za baklavu, 1/2 kg. suvih Å¡ljiva, 200 gr. mljevenog keksa ili orasa, ulje, i 50 gr. mljevenog Å¡eÄ‡era. 3 kaÅ¡ike Å¡eÄ‡era.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Suve Å¡ljive potopiti u vodu i ostaviti da nabubre preko noÄ‡i. Kada su nabubrile izvaditi ih iz vode i isjeÄ‡i na sitnije komadiÄ‡e.
Koru poprskati sa uljem pa staviti drugu koru pa takodje poprskati sa uljem i staviti treÄ‡u koru takodje poprskati sa uljem na koru nanijeti sitno isjeÄene suve Å¡ljive i posuti po Å¡ljivama mljeveni keks ili orase uviti u rolat i redati u tepsiju podmazanu sa uljem. Postupak ponoviti i sa ostalim korama i Å¡ljivama. Zatim staviti u zagrijanu rernu i peÄ‡i 200 stepeni oko 20 minuta.
Zaliv: Staviti oko pola litra vode , dodati 2 kaÅ¡ike ulja pa dodati 2 do 3 kaÅ¡ike Å¡eÄ‡era i ostaviti da provri. Vrelim zalivom preliti ohladjenu pitu. Poklopiti sa krpom i ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi isjeÄ‡i i posuti sa prah Å¡eÄ‡erom.