Marinirane pileće grudi

Marinirane pileće grudi: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 15 Dec 2011 Sastojci:

Potrebno je:500 gr. pilećih grudi, 500 gr. barenog krompira, peršun, kari, biber, so, 5 kašika maslinovog ulja, 300 ml. kisele pavlake, 400 ml. pesto sosa.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: pileće bijelo meso isječi na manje komade i poredati na drvene štapiće.
Marinada: u posudu staviti so, biber, kari i maslinovo ulje pa staviti štapiće sa mesom da odstoje 2 sata.
Krompir obariti isjeći na parčad i pržiti u zagrijanom ulju.
U gril tavici peći marinirane štapiće.
U posudu staviti pavlaku i pesto sos i promiješati.
Na tacnu za serviranje staviti pržene krompire pa ih posoliti i posuti isjeckanim peršumom, potom staviti ražnjiće i u činiju staviti pesto sos sa pavlakom.