Knegle sa marmeladom

Knegle sa marmeladom: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 9 Dec 2011 Sastojci:

Potrebno je: 1 kg. braÅ¡na, 1 kvasac, 1 jaje, 1 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, 300 ml. mlijeka, 150 gr. marmelade, 250 gr. margarina, 100 gr. Å¡eÄ‡era u prahu, 100 gr. kakaoa.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U posudi sa braÅ¡nom dodamo Å¡eÄ‡er, jaje, kvasac i mlijeko i zamijesimo tijesto.Ostavimo da tijesto naraste. Kada je tijesto naraslo premijesimo ga i formiramo od tijesta loptice. Na svaku lopticu napraviti udubljenje staviti marmeladu i ponovo formirati kuglice.Na posudu sa kljuÄalom vodom stavimo gazu i stavimo nekoliko kuglica drÅ¾imo ih na pari 5 do 8 minuta. Postupak ponoviti i sa ostalim lopticama. Na svaku lopticu staviti mjeÅ¡avinu Å¡eÄ‡era i kakaoa.
U Å¡erpici rastopiti margarin i nanijeti otopljen margarin kaÅ¡ikom na knegle posute sa Å¡eÄ‡erom i kakaom.