BrÄanske kuglice

BrÄanske kuglice: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 8 Dec 2011 Sastojci:

Potrebno je: 500 ml. mlijeka, 250 gr. margarina, 7 kaÅ¡ika gustina, 250 gr. Å¡eÄ‡era u prahu, 100 gr. kokosovog braÅ¡na, 100 gr. sjeckanih orasa, 100 gr. prezli. 50 gr. kokosovo braÅ¡na za valjanje kuglica.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U Å¡erpu na Å¡poretu sipati 250 ml. mlijeka da provri ,a u drugu posudu razmutiti 250 ml. mlijeka i 7 kaÅ¡ika gustina, pa kada mlijeko provri istresti razmuÄ‡en gustin, mijeÅ¡ati i kuvati dok se smjesa ne zgusne. Skloniti sa Å¡poreta i ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi umutiti sa mikserom,.
Umutiti margarin sa 250 gr. prah Å¡eÄ‡era pa dodati umuÄ‡en ohladjen krem od gustina sve mikserom sjediniti. Kada se smjesa sjedini dodati prezle, kokosovo braÅ¡no i isjeckane orase.Sve dobro zamijesiti sa rukom. Od smjese praviti kuglice veliÄine orasa. Svaku kuglicu uvaljati u kokosovo braÅ¡no i redati na tacnu.