ÄŒivi sa mljevenim mesom

ÄŒivi sa mljevenim mesom: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 16 Nov 2011 Sastojci:

Potrebno je: 500 gr. juneÄ‡eg mljevenog mesa, 2 glavice crnog luka, 7 ÄeÅ¡njeva bijelog luka, 500 gr. paradaiza iz konzerve, 2 ljute papriÄice, so, biber, origano 300 gr. kuvanog crvenog gra, 1 kaÅ¡ika tucane ljute paprike, malo kima, 200 ml. kisele pavlake.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U Å¡erpi na zagrijanom ulju prÅ¾imo sitno isjeÄen crni luk, i sitno isjeÄenu zelenu papriÄicu, dodamo 2 ÄeÅ¡nja bijelog luka, prÅ¾imo dok luk ne omekÅ¡a posolimo dodamo mljeveno meso, pobiberimo dodamo malo origana i kima . Kada se smjesa malo izdinsta dodamo paradaiz iz konzerve /pela/ promijeÅ¡amo, dinstamo oko 30 minuta, zatim dodamo ljutu mljevenu papriku i 5 ÄeÅ¡njeva cijelih bijelog luka. Dinstamo oko 30 minuta. Zatim dodamo 200 gr. kuvanog crvenog gra iz konzerve dodamo 2 kocke Äokolade i kuvamo oko 40 minuta.
Skuvamo 4 krompira u ljusci, pa ih ogulimo i isijeÄemo na Äetvrtine po duÅ¾ini serviramo na tacnu u sredinu sipamo pripremljen Äivi na Äivi stavljamo 200 ml. kisele pavlake.