Potrebno je: 1 kg. pilećih grudi, 1 svinjska maramica, 200 gr. Å¡ampinjona, 1 glavica crnog luka, 8 lenti dimljene slanine, 8 kriÅ¡ki kaÄkavalja, ulje , so i biber.
Uputstvo za pripremu:Priprema: Pileće grudi isjeći na parÄad, posoliti pobiberiti i samljeti u maÅ¡ini za meso.
Luk sitno isjeći ,dodati u mljeveno meso posolimo sve dobro sjedinimo i pravimo veće kuglice.
Å ampinjonima odstranimo peteljke isijeÄemo na listove.
Od kuglica pravimo pljeskavice. Na svaku pljeskavicu stavimo 2 lista kaÄkavalja, zatim stavimo Å¡ampinjone, zatim 2 lente slanine i prekrijemo sa drugom pljeskavicom, uvijemo u svinjsku maramicu. Postupak ponovimo i sa ostalim kuglicama od mesa.PeÄemo u gril tavi sa sasvim malo masoće.
Uz pljeskavice prilog po želji.
Besplatni Recepti na: NaÅ¡a Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: