Kuvani kiseli kupus

Kuvani kiseli kupus: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 31 Oct 2011 Sastojci:

Potrebno je: 1 glavica kiselog kupusa, 300 gr. suvih rebara, 100 ml. paradaiz pirea, malo začina, biber, ulje , 1 kašika crvene mljevene paprike , i 2 kašike brašna.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: U šerpu dodati isjrečen kupus, suva rebra, mješavinu začina, malo bibera nasuti vodu i staviti da se kuva. Pri kraju kuvanja dodati paradaiz pire i kuvati još 10 minuta. Zatim u tavici nasuti ulje, dodati brašno i crvenu mljevenu papriku. Zapržiti kupus i kuvati još 5 do 10 minuta.