Besplatni Recept @ Naša Jela: Štrudla sa makom III (Kolači)

Potrebno je: 600 gr. pšeničnog brašna, 250 ml. toplog mlijeka, 70 gr. šećera, 2 jaja, 150 gr. margarina, 2 suva kvasca, 500 gr. mljevenog maka, 200 ml. vrelog mlijeka.

Priprema: U dublju posudu staviti brašno margarin i šećer, dodati suvi kvasac, jaja, dodati toplo mlijeko i zamijesiti tijesto. Tijesto ostaviti da naraste. Kada je tijesto naraslo premijesiti ga i podijeliti u dva dijela.Razvući oklagijom kore premazati sa pripremljenim filom od maka uviti u štrudle i staviti u tepsiju podmazanu sa uljem i peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta. Pečenu štrudlu malo prohladiti pa isjeći na šnite i posuti sa prah šećerom.
Nadjev: U šerpu na šporetu u200 ml. vrelog mlijeka dodati mak promiješati i sjediniti pa skloniti sa šporeta.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.